nu börjar mina kiwano/gurkmeloner mogna och igår provsmakade jag den första. den påminde lite om passionsfrukt, såtillvida att det inte fanns något direkt fruktkött utan bara en massa kärnor som man äter. smaken var ganska diskret, lite åt gurkhållet. ska tydligen ha en hint av banan också när den är riktigt mogen. kan tänka mig att den är god att ha skivad i vatten eller drinkar, men kanske inget man direkt äter för sin egen skull även om den innehåller både c-vitamin och magnesium, och även lite järn, zink, fosfor, a-vitamin och vitamin B6. roligt att ha provat på att odla dock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar